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プロフェッショナル 仕事の流儀 18番組

プロフェッショナル 仕事の流儀 当たり前が、当たり前であるために ~路線バス運転手・大森透~

プロフェッショナル 仕事の流儀 当たり前が、当たり前であるために ~路線バス運転手・大森透~

04/25(土)07:00~08:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 箱根を走る路線バスの名物ドライバーに密着!バス運転手として40年のキャリアを誇る大森透(62)。急カーブや急坂の連続する山道を走る高い運転技術、そして乗客のニーズを考え尽くした驚きの接客と心遣いで、長年にわたり地域を支えてきた。「当たり前の生活を支えていくことに、誇りを持っています」という大森。コロナ禍を機に、社会を縁の下で支える仕事に注目が集まる今、かけがえのない日常を陰で支える男の信念に迫る。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に~羊飼い・酒井伸吾~

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に~羊飼い・酒井伸吾~

04/25(土)22:00~23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 北の大地に生きる羊飼い・酒井伸吾(49)。育てた羊のラム肉は洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り、三つ星など名シェフたちからも絶賛される。羊毛も高品質ウールとして人気だ。極上の羊を生み出す酒井の口癖は、「羊と相談」「羊に聴く」「羊が教えてくれる」。遊牧民のような自給自足の暮らしを夢みて、まっさらな大地に自らの手で牧場を作り上げ、20年。北海道の美しい四季の中で、命と向き合う10か月の記録。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に~羊飼い・酒井伸吾~

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に~羊飼い・酒井伸吾~

04/29(水)19:00~20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 北の大地に生きる羊飼い・酒井伸吾(49)。育てた羊のラム肉は洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り、三つ星など名シェフたちからも絶賛される。羊毛も高品質ウールとして人気だ。極上の羊を生み出す酒井の口癖は、「羊と相談」「羊に聴く」「羊が教えてくれる」。遊牧民のような自給自足の暮らしを夢みて、まっさらな大地に自らの手で牧場を作り上げ、20年。北海道の美しい四季の中で、命と向き合う10か月の記録。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

05/02(土)22:00~23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ゴミ排出量が年間122万トンにのぼり、日本の市町村で最も多い横浜市。日夜、人知れずゴミを回収するエキスパート・岳裕介は市内最大手のゴミ回収会社のエース社員。飲食店や病院などのゴミを1日に3トン以上、たった1人で回収する。効率を突き詰め、ゴミを回収する技術の数々。だが岳は効率だけを追求しているわけではなかった。回収現場でカメラが捉えた知られざる仕事とは…。コロナ禍でも決して立ち止まらない男の記録。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

05/06(水)19:00~20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ゴミ排出量が年間122万トンにのぼり、日本の市町村で最も多い横浜市。日夜、人知れずゴミを回収するエキスパート・岳裕介は市内最大手のゴミ回収会社のエース社員。飲食店や病院などのゴミを1日に3トン以上、たった1人で回収する。効率を突き詰め、ゴミを回収する技術の数々。だが岳は効率だけを追求しているわけではなかった。回収現場でカメラが捉えた知られざる仕事とは…。コロナ禍でも決して立ち止まらない男の記録。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ~ゴミ収集員・岳裕介~

05/09(土)07:00~08:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ゴミ排出量が年間122万トンにのぼり、日本の市町村で最も多い横浜市。日夜、人知れずゴミを回収するエキスパート・岳裕介は市内最大手のゴミ回収会社のエース社員。飲食店や病院などのゴミを1日に3トン以上、たった1人で回収する。効率を突き詰め、ゴミを回収する技術の数々。だが岳は効率だけを追求しているわけではなかった。回収現場でカメラが捉えた知られざる仕事とは…。コロナ禍でも決して立ち止まらない男の記録。

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

05/09(土)22:00~23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ジェラート職人・柴野大造は、誰も使おうとしなったセロリの爽やかな甘みを引き出し、本場イタリアのコンクールで優勝。世界一の称号を得た。これまでに作ったジェラートは2000種類にのぼる。だが、二の足を踏み続けてきた素材があった。それは原点であるミルクジェラート。そこに秘められた父との葛藤が明らかに。苦悩の末、柴野が作り出したジェラートとは?!

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

05/13(水)19:00~20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ジェラート職人・柴野大造は、誰も使おうとしなったセロリの爽やかな甘みを引き出し、本場イタリアのコンクールで優勝。世界一の称号を得た。これまでに作ったジェラートは2000種類にのぼる。だが、二の足を踏み続けてきた素材があった。それは原点であるミルクジェラート。そこに秘められた父との葛藤が明らかに。苦悩の末、柴野が作り出したジェラートとは?!

基本プラン

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

プロフェッショナル 仕事の流儀 弱さに向き合い、強くなる~ジェラート職人・柴野大造~

05/16(土)07:00~08:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ジェラート職人・柴野大造は、誰も使おうとしなったセロリの爽やかな甘みを引き出し、本場イタリアのコンクールで優勝。世界一の称号を得た。これまでに作ったジェラートは2000種類にのぼる。だが、二の足を踏み続けてきた素材があった。それは原点であるミルクジェラート。そこに秘められた父との葛藤が明らかに。苦悩の末、柴野が作り出したジェラートとは?!

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プロフェッショナル 仕事の流儀 大丈夫、その言葉が人を強くする~経営者・小巻亜矢~

プロフェッショナル 仕事の流儀 大丈夫、その言葉が人を強くする~経営者・小巻亜矢~

05/16(土)22:00~23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 キティ、マイメロディ、シナモン...人気キャラクターのテーマパークを率いる社長・小巻亜矢(60)に密着!今年、日本で最も輝く女性に贈られる賞のグランプリを受賞した小巻は、赤字続きだったテーマパークを5年でV字回復させた立役者。その手腕を探るべく舞台裏に初潜入!復活のカギとなった大人女子に響くカワイイの作り方から、社員をその気にさせる向き合い方に迫る。そこで見えてきたのは、壮絶な過去だった。

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