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08/12(火)01:30~02:00
【インターローカルアワー】沖縄テレビ放送制作。おいしい沖縄グルメをガッツリ食べて気分をアゲていこう!をコンセプトに、沖縄県内のガッツリめしを食べ歩くグルメ番組。
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08/15(金)12:00~12:30
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦!フランスで大人気のグルメ番組。
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08/22(金)12:00~12:30
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦!フランスで大人気のグルメ番組。 トップになるためには、まず競争相手を見極めなければならない。ロサンゼルスの人気パティスリーの様子を探りながら、フランソワは大きな喜びと同時に、失望感も覚える。
09/11(木)19:00~20:00
料理を愛し、世界を知り、人間を見つめる。これは、アンソニー・ボーデインという男の、食と冒険の物語である。 ベストセラー作家であり、気乗りしないながらも一躍“食のセレブリティ”となったアンソニー・ボーデイン。彼は、世界中の食文化を体当たりで体験する“料理界のインディ・ジョーンズ”として、唯一無二の存在感を放ってきた。このシリーズでは、ボーデインが訪れるのは高級レストランだけではない。路地裏の屋台、地元の人しか知らない食堂、時には危険地帯にまで足を踏み入れながら、彼は「完璧な食体験」を求めて旅を続ける。食を通して見えてくるのは、その土地の歴史、文化、そして人々の生き様。彼の鋭い観察眼とユーモア、そして時に皮肉を交えた語り口が、視聴者をただの“グルメ番組”の枠を超えた深い旅へと誘う。 愛と光の町パリ。ここにはかっての植民地政策や世界各地からの移民がもたらした、いわゆるフランス料理とは違う食文化がある。厳しい労働をこなし、パリを支える労働者を満腹にする料理。アンソニー・ボーデインは彼らの食事やエスニック料理に興味津々。あるレストランで食事後、彼はカビ臭く埃っぽいワインセラーへと案内された。シャンパン棚の側で山積にされた骸骨を横目に見ながらさらに奥へ進み、迷子になってしまった。
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