検索ワード
絞り込み
0ジャンル選択中
2チャンネル選択中
ジャンル
チャンネル
05/24(土)22:30~22:50
名店FILE #1「SPICY CURRY 魯珈」 <出演>桜井誠(Dragon Ash)、セントチヒロ・チッチ(BiSH)他 ▽未公開映像付き
同時配信
閉じる
06/19(木)23:15~03:30
親子3代にわたりミシュランの三つ星を保ち続ける世界の美食家たち垂涎の最高峰レストラン<トロワグロ>。その魅力にF・ワイズマン監督が迫った至福のドキュメンタリー。 ドキュメンタリー映画の世界で半世紀以上もの間活躍し、アカデミー名誉賞にも輝く巨匠ワイズマン監督。1930年生まれで御年90歳を超える彼が最新作の題材に選んだのは、親子3代にわたりミシュランの三つ星の評価を保ち続け、世界の美食家たちが生涯で一度は訪れたいと願う最高峰のフレンチレストラン<トロワグロ>。食材の選定や仕入れを経て厨房でシェフたちが生み出す、まさに芸術品ともいえる美しい料理の品々に、見る者誰もが心を奪われ、至福の時間を味わえること間違いなしの極上の一作に仕上がった。 フランス中部の小さな村ウーシュにある店<トロワグロ>。そこは親子3代、55年間にわたってミシュランの三つ星の評価を保ち続け、世界の美食家たちが生涯で一度は訪れたいと願う最高峰のフレンチレストラン。3代目のオーナーシェフ、ミッシェルと4代目のセザールを中心に、店のスタッフたちが、食材の仕入れから調理、接客サービスに至るあらゆる過程で最高を追い求める姿をカメラは追い、見る者を至福の世界へといざなう。
現在マイリストを更新中です。
番組情報を読み込み中
現在マイリストに登録中です。
現在マイリストから削除中です。