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08/18(火)02:00~03:00
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は、お取り寄せスペシャルをお届け!
7番組
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08/18(火)03:00~04:00
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は広島県・福山市の海苔師に密着!
08/25(火)02:00~03:00
生産者たちはどんな思いで働きどんなメシを食っているのか?番組を通じて見えてくる見た目・味・成分よりも大切なもの、食事の質を高めてくれるエモいこと、ここに「生きる」が全部詰まっている『錦鯉の産直極メシ』
08/25(火)03:00~04:00
08/29(土)09:00~10:00
~食材をつくる人が食べるメシとは?~わたしたちが口にしている食材、わたしたちの血肉となってくれる大切なもの。なのに、ついつい値段や形、産地だけで選んでしまいがちだ。この番組は、見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目し、「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。MCの錦鯉と一緒に豊かな食とは何か考えよう!
09/01(火)02:00~03:00
09/01(火)03:00~04:00
09/08(火)03:00~04:00
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