番組検索結果（シリーズ別）

ジュニア　ベイクオフ　シーズン7#2[ニ]

05/30(土)11:00～12:00

#2「ビスケット」

ジュニア　ベイクオフ　シーズン7#3[ニ]

06/01(月)19:00～19:50

#3「パン」

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃3　パン

06/06(土)11:00～12:00

今回のテーマはパン。テクニカルチャレンジの課題は、ジュニアベイクオフで初めての蒸しパン。生地の固さ、フィリングの包み方、蒸し器の使い方で仕上がりに大きな差がつく。マスターピースチャレンジのテーマはヒーロー。憧れの人の顔を甘い味のパンで作る。ブリオッシュ生地やミルクブレッドなど思い思いの生地で、ヘアスタイルやデコレーションに工夫を凝らしてヒーローを表現する。二次発酵をするかどうかで明暗が分かれる。

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃4　デザート

06/08(月)19:00～19:50

４回目のテーマはデザート。テクニカルの課題では、リアム考案のフルーティー･メレンゲボンブに挑戦。繊細な絞り出しと焼き加減にベイカーたちは大苦戦。マスターピースの課題では「夢のバカンス」をチーズケーキで表現する。イタリアやハワイ、南極まで、世界中を旅するかのような力作が誕生し、その技術と創造力が審査員を圧倒する。果たしてスターベイカーに輝くのは誰か？そして惜しくもテントを去ることになるのは…。

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃4　デザート

06/13(土)11:00～12:00

４回目のテーマはデザート。テクニカルの課題では、リアム考案のフルーティー･メレンゲボンブに挑戦。繊細な絞り出しと焼き加減にベイカーたちは大苦戦。マスターピースの課題では「夢のバカンス」をチーズケーキで表現する。イタリアやハワイ、南極まで、世界中を旅するかのような力作が誕生し、その技術と創造力が審査員を圧倒する。果たしてスターベイカーに輝くのは誰か？そして惜しくもテントを去ることになるのは…。

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃5　ペイストリー

06/15(月)19:00～19:50

予選最後のテーマはペイストリー。テクニカルチャレンジの課題であるルリジューズは、シューペイストリーで頭と胴を作り、ハリーに似せたデコレーションをする。生地の硬さやクリームの泡立て加減で結果に大きな差が出る。マスターピースチャレンジの課題は好きなテイクアウト料理をモチーフにしたパイ。初めての惣菜系で、ベイカーたちは肉や野菜を使った料理の腕を振るう。最後に、ファイナルに進む４名のベイカーが決まる。

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃5　ペイストリー

06/20(土)11:00～12:00

予選最後のテーマはペイストリー。テクニカルチャレンジの課題であるルリジューズは、シューペイストリーで頭と胴を作り、ハリーに似せたデコレーションをする。生地の硬さやクリームの泡立て加減で結果に大きな差が出る。マスターピースチャレンジの課題は好きなテイクアウト料理をモチーフにしたパイ。初めての惣菜系で、ベイカーたちは肉や野菜を使った料理の腕を振るう。最後に、ファイナルに進む４名のベイカーが決まる。

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃6　ケーキ

06/22(月)19:00～19:48

新メンバーが挑む初回のテーマはケーキ。テクニカルチャレンジでは審査員リアムの顔をあしらった逆さまケーキに挑戦。試行錯誤の末、リアムの豊かな表情が浮かび上がる個性的なケーキが出揃う。続くマスターピースのテーマは「とっておきの夢」。水中ホテルや自給自足の家など、自由な発想から生まれた力作が並ぶ中、審査員をうならせる傑作が誕生する。果たして最初にスターベイカーの栄冠を手にするのは誰か？

ジュニア ベイクオフ シーズン7　＃6　ケーキ

06/27(土)11:00～12:00

新メンバーが挑む初回のテーマはケーキ。テクニカルチャレンジでは審査員リアムの顔をあしらった逆さまケーキに挑戦。試行錯誤の末、リアムの豊かな表情が浮かび上がる個性的なケーキが出揃う。続くマスターピースのテーマは「とっておきの夢」。水中ホテルや自給自足の家など、自由な発想から生まれた力作が並ぶ中、審査員をうならせる傑作が誕生する。果たして最初にスターベイカーの栄冠を手にするのは誰か？