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04/11(土)09:30~10:00
ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。
4番組
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04/15(水)07:00~07:30
ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 クラークが紹介するのは、彼の故郷ニュージーランドのギズボーン。野生のエイへの餌付けを楽しんだり、マオリの伝統的な船であるワカの話を聞きながら歴史を学んだクラークは、今回狙う魚“オナガアカイサキ”を釣るために海に出る。スピアフィッシングで記録を持つ友人ロスの力も借りながら、なんとか魚を手に入れると、地元のシェフの店で“オナガアカイサキの藻塩ソテー”のレシピを教わり、友人たちと食事を楽しむ。
04/16(木)16:20~16:50
ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 クック諸島の首都ラロトンガに到着したクラークは、目的地であるアイツタキ島へ移動する前に夜のトビウオ漁に参加。その風変わりな漁法に満足し、トビウオ料理も堪能する。世界一美しいラグーンを誇るアイツタキ島では、ガイドであるイトゥの案内でソトイワシのソルトウォーター・フライフィッシングに挑戦する。途中、クック諸島の首相も熱心な釣り人であることを知り、首相のお気に入りの魚、レッドスナッパーを探しに出かける。
04/18(土)22:30~23:00
ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 南太平洋の真ん中に位置するニウエ。人口わずか1600人のこの島には、世界有数のスシ店が存在している。最高の刺身を食べるために、クラークはニウエでキハダマグロ釣りに挑戦する。また、ニウエにはザトウクジラとともに泳ぐことのできる希少な海域も存在し、透明度の高い海でザトウクジラ親子の生態を間近で観察、その大きさに圧倒される。スピアフィッシングでは、かつて捕獲に失敗したイソマグロを探し求め再挑戦する。
04/25(土)22:30~23:00
ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 ニュージーランドの大都市オークランドに位置するハウラキ湾には、イルカやクジラをはじめ多くの生物が生息しており、湾内の島にはニュージーランドにしかいない固有種も多々存在する。この国の宝とも言うべき湾でよく釣れるのがフエダイ科のスナッパー。クラークはスナッパーを釣ってシェフに届け、ゲストの前でシェフと料理ショーを開催する。また、釣れた魚をフル活用し、食品廃棄物をなくすための取り組みも紹介する。
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