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Fish of the Day３～南太平洋で釣り三昧～　歴史の町 タイルア

01/18(日)00:00～00:30

ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 ニュージーランド北島の町タイルア。小さな町だが釣りの歴史はとても古い。マオリ族の最古の遺物としてルアーが発見され、今もなお国内屈指の釣りスポットとして有名だ。また、金鉱山があり、かつてゴールドラッシュでにぎわった地域でもある。そんな歴史を紹介しながら、クラークはタイルアの沖でギンタカノハを狙う。釣り上げるのが難しいため、水中銃を使うスピアフィッシングの出番だ。

Fish of the Day３～南太平洋で釣り三昧～　首都 ウェリントン

01/22(木)01:40～02:10

ニュージーランドを中心に、南太平洋の島々で海釣りや素潜りをし、大型の魚も捕まえ、シェフが料理した魚に舌鼓を打つ、究極の釣り番組。 クラークは、首都ウェリントンの沖合で釣りやダイビングの魅力を探る。強い風に守られた漁場には、バターフィッシュをはじめ、ミナミアオトラギスやホウボウなどさまざまな種類の魚が生息している。高校の美術教師の依頼で平たい魚を釣って集めた後に、授業で日本が発祥の魚拓作りが始まる。その後、バターフィッシュ、ウニ、アワビ、海藻などを持ち込んだ先は、国会議事堂内の店。シェフとともに茶碗蒸しなどのレシピを紹介する。