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舞の海の和食でおもてなし #9

04/06(月)10:00～10:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第9話 絶品！江戸前寿司＆江戸庶民のスタミナ食

舞の海の和食でおもてなし #9

04/06(月)17:00～17:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第9話 絶品！江戸前寿司＆江戸庶民のスタミナ食

舞の海の和食でおもてなし #9

04/06(月)22:00～22:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第9話 絶品！江戸前寿司＆江戸庶民のスタミナ食

舞の海の和食でおもてなし #9

04/07(火)03:00～03:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第9話 絶品！江戸前寿司＆江戸庶民のスタミナ食

舞の海の和食でおもてなし #10

04/11(土)21:30～22:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第10話 これぞ元祖 絶品！老舗のグルメめぐり

舞の海の和食でおもてなし #10

04/12(日)14:30～15:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 第10話 これぞ元祖 絶品！老舗のグルメめぐり

舞の海の和食でおもてなし #10

04/13(月)10:00～10:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #10

04/13(月)17:00～17:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #10

04/13(月)22:00～22:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #10

04/14(火)03:00～03:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #11

04/18(土)21:30～22:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！ 今回は、天ぷらの激戦区・浅草で、天ぷら専門店のご主人に話を伺います。根津では、有形文化財に指定された建物でいただく新感覚の串揚げ料理を堪能します。一体どんなお味なのでしょうか！？

舞の海の和食でおもてなし #11

04/19(日)14:30～15:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #11

04/20(月)10:00～10:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #11

04/20(月)17:00～17:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #11

04/20(月)22:00～22:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #11

04/21(火)03:00～03:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #12

04/25(土)21:30～22:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！ 今回は、「湯島」にある鶏料理の名店で、人気の【上親子丼】をいただきます。「銀座」では、老舗和菓子店で仏歌手イヴ・モンタンが愛した看板商品をご紹介。「日本橋」では、日本料理の老舗でこだわりの【粕漬け】をじっくりと堪能します。

舞の海の和食でおもてなし #12

04/26(日)14:30～15:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #12

04/27(月)10:00～10:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #12

04/27(月)17:00～17:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #12

04/27(月)22:00～22:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #12

04/28(火)03:00～03:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #13

05/02(土)21:30～22:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！ 今回は浅草で、とろろ料理の名店を訪ねます。自慢の「むぎとろ」に舌鼓！日本橋では、明治創業の名店をご紹介。看板料理「カツ丼」に大満足の舞の海さん。浅草では、和菓子の老舗を訪ねます。名物「芋ようかん」は、100年以上愛されるロングセラーです。

舞の海の和食でおもてなし #13

05/03(日)14:30～15:00

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #13

05/04(月)10:00～10:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #13

05/04(月)17:00～17:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #13

05/04(月)22:00～22:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！

舞の海の和食でおもてなし #13

05/05(火)03:00～03:30

舞の海が、東京の老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをご紹介！ 繊細で創意溢れる日本人の気質は、「和食」という素晴らしい食文化を生み出し、その日本が誇る「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。番組では、今世界が注目する「和食」を、その素材選びから調理の細かい技まで、舞の海さんが、老舗や名店を訪れ「和食」の素晴らしさをお伝えします。「和食」というテーマを通して、“おもてなし”の心、そして気配りや、礼儀作法などを、見直してみるのも良いのではないでしょうか。今だからこそ「和食」に特化した番組、必見です！