番組検索結果（シリーズ別）

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #1

01/01(木)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはママの味。ガイ・フィエリが向かったのはコロラド州ボルダー。母と息子が営む中華料理店で麺料理、ふわふわの豚まんを味わう。オハイオ州コロンバスのジャマイカ料理店では、郷土料理のジャークチキン、酸味の効いたエスカベーシュソースがおいしい魚料理を紹介。アリゾナ州メサでは家族経営のレストランへ。エンパナーダにアロスコンポーヨとラテンアメリカを代表する家庭料理を堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #2

01/01(木)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは驚きの絶品料理。ガイ・フィエリが向かったのはオハイオ州コロンバス。市場の中にある名店でネパールやチベット料理に舌鼓を打つ。テキサス州ダラスのメキシコ料理店では、シーフードタコス、チョコレートを入れたモーレソースが決め手のフライドポテトを堪能。同じくダラスにあるアフガニスタン料理店では、ターメリックやカルダモンなどスパイスが決め手の特製ラム料理が待っていた。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #1

01/02(金)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはママの味。ガイ・フィエリが向かったのはコロラド州ボルダー。母と息子が営む中華料理店で麺料理、ふわふわの豚まんを味わう。オハイオ州コロンバスのジャマイカ料理店では、郷土料理のジャークチキン、酸味の効いたエスカベーシュソースがおいしい魚料理を紹介。アリゾナ州メサでは家族経営のレストランへ。エンパナーダにアロスコンポーヨとラテンアメリカを代表する家庭料理を堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #2

01/02(金)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは驚きの絶品料理。ガイ・フィエリが向かったのはオハイオ州コロンバス。市場の中にある名店でネパールやチベット料理に舌鼓を打つ。テキサス州ダラスのメキシコ料理店では、シーフードタコス、チョコレートを入れたモーレソースが決め手のフライドポテトを堪能。同じくダラスにあるアフガニスタン料理店では、ターメリックやカルダモンなどスパイスが決め手の特製ラム料理が待っていた。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #3

01/02(金)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは鶏肉料理と牛肉料理。ガイ・フィエリが訪れたのはコロラドの料理店。こだわりの製法で仕上げた自慢のフライドチキン、鶏皮を揚げたユニークな1品を味わう。テキサスのBBQレストランでは、カモ肉のサンドや牛肉と特製スモークチーズを合わせた絶品料理を紹介。アリゾナではメキシコ出身のシェフが営む料理店で、スモークした牛ホホ肉のタコスなどメキシコのソウルフードを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #4

01/02(金)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはホッとする料理。ガイ・フィエリはアリゾナ、じっくり煮込んだ牛肉とスモークベーコン、コールスローをフライドポテトの上に載せた特製メニューに出会う。コロラドのピザショップでは、イタリアンソーセージやハバネロがおいしいペパロニピザ、特製ミートボールを挟んだ絶品サンドイッチを堪能。テキサスのレストランでは、アメリカ南部料理のテイストに仕上げた鶏肉料理を楽しむ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #3

01/03(土)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは鶏肉料理と牛肉料理。ガイ・フィエリが訪れたのはコロラドの料理店。こだわりの製法で仕上げた自慢のフライドチキン、鶏皮を揚げたユニークな1品を味わう。テキサスのBBQレストランでは、カモ肉のサンドや牛肉と特製スモークチーズを合わせた絶品料理を紹介。アリゾナではメキシコ出身のシェフが営む料理店で、スモークした牛ホホ肉のタコスなどメキシコのソウルフードを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #4

01/03(土)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはホッとする料理。ガイ・フィエリはアリゾナ、じっくり煮込んだ牛肉とスモークベーコン、コールスローをフライドポテトの上に載せた特製メニューに出会う。コロラドのピザショップでは、イタリアンソーセージやハバネロがおいしいペパロニピザ、特製ミートボールを挟んだ絶品サンドイッチを堪能。テキサスのレストランでは、アメリカ南部料理のテイストに仕上げた鶏肉料理を楽しむ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #5

01/05(月)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは生地にこだわる店。ガイ・フィエリが向かったのは、アリゾナ州メサのクラシックなハワイアン料理店。ふわふわの肉まんや韓国風の牛肉料理は抜群のおいしさだ。同州ツーソンのイタリア料理店では、オーガニックのフォカッチャに地元産の牛肉や唐辛子、チーズを載せたオープンサンドが待っていた。フロリダ州マイアミでは、職人技が光るドーナッツや珍しいチキンサンドを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #6

01/05(月)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはインターナショナルな料理。ガイ・フィエリが訪れたのは、テキサス州ダラスの人気レストラン。タイ出身のシェフが作るピリ辛の焼きそばにグリーンカレー、青パパイヤのサラダは、まさに本場の味だ。フロリダ州マイアミのベネズエラ料理店では、南米で定番のエンパナーダ、バナナと牛肉のユニークなサンドイッチを味わう。アリゾナ州ツーソンでは、絶品のエチオピア料理店を堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #5

01/06(火)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは生地にこだわる店。ガイ・フィエリが向かったのは、アリゾナ州メサのクラシックなハワイアン料理店。ふわふわの肉まんや韓国風の牛肉料理は抜群のおいしさだ。同州ツーソンのイタリア料理店では、オーガニックのフォカッチャに地元産の牛肉や唐辛子、チーズを載せたオープンサンドが待っていた。フロリダ州マイアミでは、職人技が光るドーナッツや珍しいチキンサンドを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #6

01/06(火)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはインターナショナルな料理。ガイ・フィエリが訪れたのは、テキサス州ダラスの人気レストラン。タイ出身のシェフが作るピリ辛の焼きそばにグリーンカレー、青パパイヤのサラダは、まさに本場の味だ。フロリダ州マイアミのベネズエラ料理店では、南米で定番のエンパナーダ、バナナと牛肉のユニークなサンドイッチを味わう。アリゾナ州ツーソンでは、絶品のエチオピア料理店を堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #7

01/06(火)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはラテンアメリカの味。ガイ・フィエリがフロリダで訪れたのは、夫婦で切り盛りするペルー料理店。じっくり煮込んだ牛肉とアボカド、玉ネギをバンズに挟んだ絶品料理を味わう。ノースカロライナのパナマ料理店では、蒸し煮にした牛肉をココナッツライスやシトラス風味の野菜と合わせた1品を堪能。アリゾナのメキシコ料理店では、肉の代わりにサボテンを使ったこだわりタコスを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #8

01/06(火)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは各地に散らばる絶品料理。ガイ・フィエリはミシガン州ランシングにある料理店で、ミートボールピザや驚き必至のお任せピザに出会う。ノースカロライナ州ウィルミントンでは人気のレストランで、店自慢のオニオンリングとこだわりのチキンサンドに舌鼓。アリゾナ州ツーソンのレストランでは、ペルー風に仕上げた香り豊かな牛肉の煮込み、特製スパイスを入れた野菜と牛肉のソテーを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #7

01/07(水)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはラテンアメリカの味。ガイ・フィエリがフロリダで訪れたのは、夫婦で切り盛りするペルー料理店。じっくり煮込んだ牛肉とアボカド、玉ネギをバンズに挟んだ絶品料理を味わう。ノースカロライナのパナマ料理店では、蒸し煮にした牛肉をココナッツライスやシトラス風味の野菜と合わせた1品を堪能。アリゾナのメキシコ料理店では、肉の代わりにサボテンを使ったこだわりタコスを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #8

01/07(水)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは各地に散らばる絶品料理。ガイ・フィエリはミシガン州ランシングにある料理店で、ミートボールピザや驚き必至のお任せピザに出会う。ノースカロライナ州ウィルミントンでは人気のレストランで、店自慢のオニオンリングとこだわりのチキンサンドに舌鼓。アリゾナ州ツーソンのレストランでは、ペルー風に仕上げた香り豊かな牛肉の煮込み、特製スパイスを入れた野菜と牛肉のソテーを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #9

01/07(水)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはシーフード料理と香ばしくて塩気がある料理。ガイ・フィエリが訪れたのはミシガンで人気のキッチンカー。キャベツやリンゴと合わせたエビバーガーやユニークなポテトフライが待っていた。アリゾナではボスニア料理店へ。シェフ手作りの特製ソーセージや煮込み料理は、ガイがうっとりするほどのおいしさだ。ノースカロライナでは、クラムチャウダーやシーフードフライの盛り合わせを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #10

01/07(水)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは気軽につまめる料理。ガイ・フィエリが訪れたのはアリゾナ州ツーソン。シカゴスタイルのピザとピリ辛ソースで味付けしたフィンガーフードは間違いないおいしさだ。ノースカロライナ州ウィルミントンのパブでは、カモ肉のウィングや1口サイズのビーフウェリントンを堪能。フロリダ州マイアミでは、NFLのヘッドコーチ経験者ジョン・グルーデンが登場。2人で絶品キューバ料理を味わう。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #9

01/08(木)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはシーフード料理と香ばしくて塩気がある料理。ガイ・フィエリが訪れたのはミシガンで人気のキッチンカー。キャベツやリンゴと合わせたエビバーガーやユニークなポテトフライが待っていた。アリゾナではボスニア料理店へ。シェフ手作りの特製ソーセージや煮込み料理は、ガイがうっとりするほどのおいしさだ。ノースカロライナでは、クラムチャウダーやシーフードフライの盛り合わせを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #10

01/08(木)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは気軽につまめる料理。ガイ・フィエリが訪れたのはアリゾナ州ツーソン。シカゴスタイルのピザとピリ辛ソースで味付けしたフィンガーフードは間違いないおいしさだ。ノースカロライナ州ウィルミントンのパブでは、カモ肉のウィングや1口サイズのビーフウェリントンを堪能。フロリダ州マイアミでは、NFLのヘッドコーチ経験者ジョン・グルーデンが登場。2人で絶品キューバ料理を味わう。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #11

01/08(木)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはBBQとアメリカ南部の味。ガイ・フィエリが向かったのはワシントン州シアトルの人気店。ヒッコリーでいぶした絶品スペアリブは必見だ。ノースカロライナ州ウィルミントンでは、朝食やブランチメニューが自慢の店で、こだわりミートローフを挟んだ特製バーガー堪能。カリフォルニア州オークランドでは、こんがり揚がった南部風のフライドチキンや牛テールの煮込みを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #12

01/08(木)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは東海岸と西海岸の名店。ガイ・フィエリが向かったのはカリフォルニア州パロアルト。スパイシーな豚のカーニタスや手作りニョッキがおいしいレストランを訪れる。ノースカロライナ州ウィルミントンでは、ミートローフサンドやひねりを加えた絶品フレンチトーストを提供する店へ。カリフォルニア州オークランドでは、チチャロンを使った特製モフォンゴが自慢のプエルトリコ料理店を訪問する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #11

01/09(金)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはBBQとアメリカ南部の味。ガイ・フィエリが向かったのはワシントン州シアトルの人気店。ヒッコリーでいぶした絶品スペアリブは必見だ。ノースカロライナ州ウィルミントンでは、朝食やブランチメニューが自慢の店で、こだわりミートローフを挟んだ特製バーガー堪能。カリフォルニア州オークランドでは、こんがり揚がった南部風のフライドチキンや牛テールの煮込みを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #12

01/09(金)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは東海岸と西海岸の名店。ガイ・フィエリが向かったのはカリフォルニア州パロアルト。スパイシーな豚のカーニタスや手作りニョッキがおいしいレストランを訪れる。ノースカロライナ州ウィルミントンでは、ミートローフサンドやひねりを加えた絶品フレンチトーストを提供する店へ。カリフォルニア州オークランドでは、チチャロンを使った特製モフォンゴが自慢のプエルトリコ料理店を訪問する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #13

01/09(金)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは、各文化のごちそう特集。ガイ・フィエリは海を越えてハワイ島へ。地元食材が自慢の店でポリネシア風のポケ、ハワイアンソルトで仕上げた豚肉料理に舌鼓を打つ。カリフォルニア州サンカルロスでは、レモンやミントが香る特製ニョッキがおいしいイタリア料理店へ。フロリダ州マイアミにあるコロンビア料理では、ビーツ入りのヨーグルトソースと豆と野菜のフライを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #14

01/09(金)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは鶏肉料理。ガイ・フィエリが訪れたカリフォルニア州アラメダのレストラン。ナッシュビル風の辛いフライドチキンをバンズで挟んだ特製メニューが待っていた。ワシントン州シアトルの人気店では、フレンチ風に仕上げた鶏肉料理が登場。ハワイ島では地元の食材を使ってアメリカ南部の家庭料理を提供するレストランへ。コナコーヒー入りのグレービーソースをかけたスタッフドチキンは必見だ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #13

01/10(土)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは、各文化のごちそう特集。ガイ・フィエリは海を越えてハワイ島へ。地元食材が自慢の店でポリネシア風のポケ、ハワイアンソルトで仕上げた豚肉料理に舌鼓を打つ。カリフォルニア州サンカルロスでは、レモンやミントが香る特製ニョッキがおいしいイタリア料理店へ。フロリダ州マイアミにあるコロンビア料理では、ビーツ入りのヨーグルトソースと豆と野菜のフライを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #14

01/10(土)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは鶏肉料理。ガイ・フィエリが訪れたカリフォルニア州アラメダのレストラン。ナッシュビル風の辛いフライドチキンをバンズで挟んだ特製メニューが待っていた。ワシントン州シアトルの人気店では、フレンチ風に仕上げた鶏肉料理が登場。ハワイ島では地元の食材を使ってアメリカ南部の家庭料理を提供するレストランへ。コナコーヒー入りのグレービーソースをかけたスタッフドチキンは必見だ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #15

01/12(月)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはシーフードとサンドイッチ。ガイ・フィエリがワシントン州シアトルのビール好きが集う店で、カリッと揚がったフィッシュアンドチップスと牛肉のフレンチディップサンドを大絶賛。ハワイ島にある人気のレストランでは、新鮮なシーフードを使ったココナッツカレーやポケバーガーを味わう。カリフォルニア州では、目の前にサンフランシスコ湾が広がる中華料理店で、絶品のロブスターを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #16

01/12(月)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはフュージョン料理。ガイ・フィエリが向かったのはイリノイ州シカゴのレストラン。アジアの食材で仕上げたパエリアは、ほかにはない味わいだ。アメリカ南部の定番料理を北西部のワシントン州で提供するレストランでは、ナッシュビル名物のホットチキンを堪能。ハワイ島では、アメリカ本土の人気料理をハワイ風にアレンジする店へ。グアバ風味のBBQやトロピカルなピザを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #15

01/13(火)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはシーフードとサンドイッチ。ガイ・フィエリがワシントン州シアトルのビール好きが集う店で、カリッと揚がったフィッシュアンドチップスと牛肉のフレンチディップサンドを大絶賛。ハワイ島にある人気のレストランでは、新鮮なシーフードを使ったココナッツカレーやポケバーガーを味わう。カリフォルニア州では、目の前にサンフランシスコ湾が広がる中華料理店で、絶品のロブスターを堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #16

01/13(火)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはフュージョン料理。ガイ・フィエリが向かったのはイリノイ州シカゴのレストラン。アジアの食材で仕上げたパエリアは、ほかにはない味わいだ。アメリカ南部の定番料理を北西部のワシントン州で提供するレストランでは、ナッシュビル名物のホットチキンを堪能。ハワイ島では、アメリカ本土の人気料理をハワイ風にアレンジする店へ。グアバ風味のBBQやトロピカルなピザを紹介する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #17

01/13(火)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは伝統料理。ガイ・フィエリが向かったワシントン州シアトル。地元の人気店で、ロシアの定番料理ピロシキやペリメニ入りの絶品スープに舌鼓を打つ。ハワイ島の隠れた名店では、新鮮なポケや現地の中華料理店で定番の前菜が待っていた。イリノイ州シカゴでは、昔ながらのジューイッシュデリへ。創業した1940年代から変わらぬスタイルの店内で、絶品サンドに出会いガイはご満悦だ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #18

01/13(火)20:30～21:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはアジア料理。ガイ・フィエリがワシントン州シアトルで訪れたのは、鶏肉料理が自慢の店。しょうゆソースで仕上げたフライドチキンのバーガーは食欲をそそる１品だ。ハワイ島では家族経営のタイ料理レストランへ。酸味の効いた甘辛ソースをかけたカモ肉料理を堪能する。イリノイ州シカゴでは、チキンウィングやカナダの人気料理プーティンを韓国風にアレンジしたモダンな店を訪問する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #17

01/14(水)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは伝統料理。ガイ・フィエリが向かったワシントン州シアトル。地元の人気店で、ロシアの定番料理ピロシキやペリメニ入りの絶品スープに舌鼓を打つ。ハワイ島の隠れた名店では、新鮮なポケや現地の中華料理店で定番の前菜が待っていた。イリノイ州シカゴでは、昔ながらのジューイッシュデリへ。創業した1940年代から変わらぬスタイルの店内で、絶品サンドに出会いガイはご満悦だ。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #18

01/14(水)01:30～02:00

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマはアジア料理。ガイ・フィエリがワシントン州シアトルで訪れたのは、鶏肉料理が自慢の店。しょうゆソースで仕上げたフライドチキンのバーガーは食欲をそそる１品だ。ハワイ島では家族経営のタイ料理レストランへ。酸味の効いた甘辛ソースをかけたカモ肉料理を堪能する。イリノイ州シカゴでは、チキンウィングやカナダの人気料理プーティンを韓国風にアレンジしたモダンな店を訪問する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #19

01/14(水)20:00～20:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは最高にうまい料理。ガイ・フィエリが向かったのは、ハワイ島にあるフィリピンとハワイの味を融合させた店。じっくり煮込んだ牛肉とガーリックバターシュリンプは言葉を失うほどのおいしさだ。イリノイ州シカゴでのレストランでは、スペイン風に仕上げた驚き必至の絶品シーフード料理を味わう。オレゴン州アッシュランドのインドネシア料理では、ココナッツミルクの煮込み料理を堪能する。

絶品ご当地グルメの旅 シーズン4 #19

01/15(木)01:00～01:30

アメリカで大人気の長寿番組が登場！昔ながらの大衆食堂を訪ねてアメリカ中を巡る旅！ ホストのガイが巡るのは、昔から続くアメリカの伝統的なリーズナブルな食堂、つまりダイナーやドライブインと呼ばれる店の数々だ。近年、このような店は再び注目を集めている。経営者は新しい世代になり、絶品の料理を求めるファンは、昔ながらの常連だけでなく若者にも多い。街道沿いの小さな店やスポーツバーだけでなく、リーズナブルな食堂が偉大なアメリカを作り上げているのだ。 今回のテーマは最高にうまい料理。ガイ・フィエリが向かったのは、ハワイ島にあるフィリピンとハワイの味を融合させた店。じっくり煮込んだ牛肉とガーリックバターシュリンプは言葉を失うほどのおいしさだ。イリノイ州シカゴでのレストランでは、スペイン風に仕上げた驚き必至の絶品シーフード料理を味わう。オレゴン州アッシュランドのインドネシア料理では、ココナッツミルクの煮込み料理を堪能する。