番組検索結果（シリーズ別）

ジュニア　ベイクオフ　シーズン6#15[ニ]

12/20(土)10:30～11:30

#15「決勝」

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃1　ケーキ

01/05(月)10:00～10:50

ジュニア ベイクオフ シーズン6の最初のテーマはケーキ。テクニカルチャレンジは定番のお菓子であるジャファケーキ。スポンジとゼリーをチョコでコーティングする複雑な工程にベイカーは四苦八苦する。マスターピースはベイカーたちの「空想」の世界。将来の夢などのイメージをケーキで表現する。新しく審査員を務めるラブも舌を巻く、美味しいケーキが次々に登場する。その中からシーズン最初のスターベイカーに選ばれるのは誰か？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃2　ビスケット

01/05(月)10:50～11:45

シーズン6の２日目。８人のベイカーがビスケットのチャレンジに臨む。テクニカルの課題、ヘーゼルナッツミルクが飲めるビスケットのコップにベイカーたちは大苦戦。マスターピースの課題は、ビスケットアート。それぞれが好きな芸術作品や芸術家をイメージした作品を作り上げる。審査員を驚かせる素晴らしい作品を作ったのは誰か。また、最初にテントを去ることになるベイカーは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃3　パン

01/05(月)11:45～12:40

今回のテーマはパン。テクニカルチャレンジでは星形のちぎりピザパンと２種のディップを作る。生地にフィリングを塗り、切ってねじり、星形にする方法をレシピからイメージできるかが明暗を分ける。マスターピースチャレンジの課題は甘いパンで作る空想の生き物。住んでいる町や旅行先などからヒントを得たさまざまな生き物が登場するが、パン生地の扱いにベイカーたちは苦労する。見た目と味の両方で審査員を唸らせるのは誰か？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃4　デザート

01/05(月)12:40～13:35

今回のテーマはデザート。残った６人のベイカーがチャレンジに臨む。テクニカルの課題はネコの顔形のフワフワのスフレパンケーキとベリーのコンポート。思うように膨らまないパンケーキに苦戦する。マスターピースの課題はトライフル。モチーフを決め、外からキレイに見えるようにデコレーションしながら層を作る。さまざまなトラブルが発生する中、スターベイカーになるのは誰か。そしてテントを去ることになるベイカーは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃5　ペイストリー

01/05(月)13:35～14:30

ファイナルウィーク前の最後のテーマはペイストリー。テクニカルチャレンジではリアムのルーツがあるジャマイカのスパイシーなソウルフード、ジャマイカンパティを作る。マスターピースチャレンジの課題はシューペイストリーだけで作る自画像「セルフィーエクレア」。ベイカーはシュー生地を膨らませ、個性的な味のクリームを詰め、デコレーションをして自画像にするという難題に取り組む。ファイナルウィークに進出するのは誰か？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃6　ケーキ

01/06(火)10:00～10:50

新たなベイカー８人がケーキの課題に挑む。テクニカルは３色のスポンジで内部にチェック模様を作るチェスケーキ。せっかく焼いたスポンジを落としたり、レシピの理解に苦しんだりと大騒動を繰り広げる。マスターピースは並べたカップケーキをカンバスに愛する誰かに捧げる場面を描く。デコレーションはもちろん、カップケーキの味も大切だ。果たして最初のスターベイカーは誰か。そして初日にテントを去るベイカーは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃7　ビスケット

01/06(火)10:50～11:45

今回のテーマはビスケット。テクニカルチャレンジの課題は、チョコビスケットとマシュマロ、チョコのコーティングで作るうんちの絵文字のビスケット。美しい（？）渦巻きに必要なフワフワのマシュマロ作りにベイカーたちは苦労する。マスターピースチャレンジの課題はおとぎ話。キャラクターのほか、お話の場面をさまざまな味と形のビスケットで再現する。最後に、このグループで最初にテントを去るベイカーが発表される。

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃8　パン

01/06(火)11:45～12:40

今回のテーマはパン。テクニカルチャレンジの課題はオレンジ、黄色、黒の縞模様で焼き上げるタイガープレッツェル。模様作りにも形作りにも苦労するベイカーたち。マスターピースチャレンジの課題は動物の形のパン。自分の好きな動物を大きなパンにする。成形はもちろんだが、大きいだけに焼き加減も難しい。審査員をうならせる素晴らしいパンを焼いたベイカーは誰か。そして今日も大切な仲間がテントを去る。

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃9　デザート

01/06(火)12:40～13:35

今回のテーマはデザート。テクニカルチャレンジではリアムのお気に入りのレシピ、メガチョコケーキを作る。ブラウニーとプディングを重ね、正方形に切り分けた濃厚なデザートは、ブラウニーはしっとり、プディングは滑らかな食感を出せるかがポイント。マスターピースはモンスターをモチーフに数種類のデザートをミックスする。ベイカーはさまざまな味を組み合わせ、恐ろしい見た目の美味しいデザートという難問に挑戦する。

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃10　ペイストリー

01/06(火)13:35～14:30

ファイナルウィーク進出をかけた最後の１日。テクニカルはシューペイストリーをハート型に絞り出したチュロス。バナナ・バタースコッチソースを添えて提供する。マスターピースはお祝いをテーマとした総菜パイ。味はもちろんデコレーションの工夫も大切だ。思いがけないトラブルに見舞われるベイカーも。スターベイカーは誰か。そしてファイナルウィーク進出を目前にテントを去ることになるベイカーは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃11　ストリートフード

01/07(水)10:00～10:50

いよいよファイナルウィーク。最初のテーマは「ストリートフード」で、テクニカルチャレンジはイギリス伝統のヨークシャープディングと中東のファラフェルを包んだラップを作る。難しいヨークシャープディングは、焼き方によって仕上がりに大きな差が付く。マスターピースチャレンジでは焼いたドーナツを、遊園地をイメージした作品に仕上げる。ファイナルウィークにふさわしい独創性を発揮して、最初のスターベイカーになるのは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃12　グローバル

01/07(水)10:50～11:45

ファイナルウィーク２日目。準々決勝進出をかけ７人のベイカーが戦う。テクニカルは桜の模様が描かれたデコロール。聞いたことのない名称に戸惑うベイカーたち。マスターピースは世界の料理にインスピレーションを得たミニタルトを作る。条件は甘さとしょっぱさを組み合わせること。全員、工夫を凝らしたタルトに挑戦するが時間との戦いとなる。スターベイカーは誰か。そして準々決勝を目前にテントを去ることになるベイカーは？

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃13　イリュージョン

01/07(水)11:45～12:40

いよいよ準々決勝。イリュージョンをテーマに、６人のベイカーが準決勝進出を目指す。テクニカルチャレンジではジンジャーブレッドビスケットのトランプでタワーを作る。厚みと形を正確に揃える技術が試される。マスターピースチャレンジではデコレーションケーキの側面に断層のような裂け目を作るフォルトラインケーキを作る。デザインのアイデアはもちろん、スポンジを冷ます時間を取れるかどうかがベイカーたちの運命を分ける。

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃14　パティスリー

01/07(水)12:40～13:35

決勝進出をかけて５人が対戦する。テクニカルは難しいと言われるマカロン。デコレーションしてハンドバッグの形に仕上げる。ストロベリーレースを編んで作る持ち手に男子は大苦戦する。マスターピースはシューペイストリーでつくる壮大なオブジェが課題。それぞれに工夫を凝らすが思うようにうまくいかない。そんな中、見事な作品を作り上げるのは誰か。また、思わぬ人が失敗続きで決勝を前にテントを去ることに…。

ジュニア ベイクオフ シーズン6　＃15　決勝

01/07(水)13:35～14:30

決勝のテーマはアフタヌーンティー。それぞれのベイカーのレシピで競うオリジナルチャレンジでは、総菜系ペイストリーとプチアントルメというまったく異なる２種の作品を同時に作る。最後のマスターピースチャレンジの課題はティーパーティーの主役となる段重ねのケーキ。自然や夢などオリジナルと同じモチーフを使う。味の組み合わせとデコレーションで審査員を驚かせ、優勝を手にするのは果たして誰か？