番組検索結果（シリーズ別）

プロフェッショナル 仕事の流儀：ぶれず、おごらず、侮らず(日)

04/08(水)19:00～20:00

大人気のトンカツはいかに作られるのか？東京・上野で１１５年続く老舗洋食店の４代目・島田良彦に密着。手間暇惜しまぬ姿勢の原点には、亡き父との約束があった。

プロフェッショナル 仕事の流儀：ぶれず、おごらず、侮らず(日)

04/11(土)07:00～08:00

大人気のトンカツはいかに作られるのか？東京・上野で１１５年続く老舗洋食店の４代目・島田良彦に密着。手間暇惜しまぬ姿勢の原点には、亡き父との約束があった。

[新]プロフェッショナル 仕事の流儀：自分のために、美しくなれ(日)

04/11(土)22:00～23:00

数多くの女性誌に連載を抱える人気沸騰のカリスマ美容家・神崎恵。化粧品やメークの知識、服の合わせ方など、美しくなるためのあらゆる方法を授けるプロフェッショナルだ。

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分のために、美しくなれ～美容家・神崎恵～

04/15(水)19:00～20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 数多くの女性誌に連載を抱え、著書の累計発行部数は１３４万部超えと、人気沸騰のカリスマ美容家・神崎恵（４４）。化粧品やメークの知識、服の合わせ方など、美しくなるためのあらゆる方法を授けるプロフェッショナルだ。劣等感に苦しんだ自分の経験から「美容は人生を変える“魔法”」という神崎は、家事や育児にも追われる３児の母。その技と心で、コンプレックスや悩みを抱えたさまざまな人たちを生まれ変わらせる現場に密着！

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分のために、美しくなれ～美容家・神崎恵～

04/18(土)07:00～08:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 数多くの女性誌に連載を抱え、著書の累計発行部数は１３４万部超えと、人気沸騰のカリスマ美容家・神崎恵（４４）。化粧品やメークの知識、服の合わせ方など、美しくなるためのあらゆる方法を授けるプロフェッショナルだ。劣等感に苦しんだ自分の経験から「美容は人生を変える“魔法”」という神崎は、家事や育児にも追われる３児の母。その技と心で、コンプレックスや悩みを抱えたさまざまな人たちを生まれ変わらせる現場に密着！

プロフェッショナル 仕事の流儀 当たり前が、当たり前であるために ～路線バス運転手・大森透～

04/18(土)22:00～23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 箱根を走る路線バスの名物ドライバーに密着！バス運転手として４０年のキャリアを誇る大森透（６２）。急カーブや急坂の連続する山道を走る高い運転技術、そして乗客のニーズを考え尽くした驚きの接客と心遣いで、長年にわたり地域を支えてきた。「当たり前の生活を支えていくことに、誇りを持っています」という大森。コロナ禍を機に、社会を縁の下で支える仕事に注目が集まる今、かけがえのない日常を陰で支える男の信念に迫る。

プロフェッショナル 仕事の流儀 当たり前が、当たり前であるために ～路線バス運転手・大森透～

04/22(水)19:00～20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 箱根を走る路線バスの名物ドライバーに密着！バス運転手として４０年のキャリアを誇る大森透（６２）。急カーブや急坂の連続する山道を走る高い運転技術、そして乗客のニーズを考え尽くした驚きの接客と心遣いで、長年にわたり地域を支えてきた。「当たり前の生活を支えていくことに、誇りを持っています」という大森。コロナ禍を機に、社会を縁の下で支える仕事に注目が集まる今、かけがえのない日常を陰で支える男の信念に迫る。

プロフェッショナル 仕事の流儀 当たり前が、当たり前であるために ～路線バス運転手・大森透～

04/25(土)07:00～08:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 箱根を走る路線バスの名物ドライバーに密着！バス運転手として４０年のキャリアを誇る大森透（６２）。急カーブや急坂の連続する山道を走る高い運転技術、そして乗客のニーズを考え尽くした驚きの接客と心遣いで、長年にわたり地域を支えてきた。「当たり前の生活を支えていくことに、誇りを持っています」という大森。コロナ禍を機に、社会を縁の下で支える仕事に注目が集まる今、かけがえのない日常を陰で支える男の信念に迫る。

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に～羊飼い・酒井伸吾～

04/25(土)22:00～23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 北の大地に生きる羊飼い・酒井伸吾（４９）。育てた羊のラム肉は洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り、三つ星など名シェフたちからも絶賛される。羊毛も高品質ウールとして人気だ。極上の羊を生み出す酒井の口癖は、「羊と相談」「羊に聴く」「羊が教えてくれる」。遊牧民のような自給自足の暮らしを夢みて、まっさらな大地に自らの手で牧場を作り上げ、２０年。北海道の美しい四季の中で、命と向き合う１０か月の記録。

プロフェッショナル 仕事の流儀 空と大地と羊と共に～羊飼い・酒井伸吾～

04/29(水)19:00～20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 北の大地に生きる羊飼い・酒井伸吾（４９）。育てた羊のラム肉は洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り、三つ星など名シェフたちからも絶賛される。羊毛も高品質ウールとして人気だ。極上の羊を生み出す酒井の口癖は、「羊と相談」「羊に聴く」「羊が教えてくれる」。遊牧民のような自給自足の暮らしを夢みて、まっさらな大地に自らの手で牧場を作り上げ、２０年。北海道の美しい四季の中で、命と向き合う１０か月の記録。

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ～ゴミ収集員・岳裕介～

05/02(土)22:00～23:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ゴミ排出量が年間１２２万トンにのぼり、日本の市町村で最も多い横浜市。日夜、人知れずゴミを回収するエキスパート・岳裕介は市内最大手のゴミ回収会社のエース社員。飲食店や病院などのゴミを１日に３トン以上、たった１人で回収する。効率を突き詰め、ゴミを回収する技術の数々。だが岳は効率だけを追求しているわけではなかった。回収現場でカメラが捉えた知られざる仕事とは…。コロナ禍でも決して立ち止まらない男の記録。

プロフェッショナル 仕事の流儀 自分を拾う、夢を運ぶ～ゴミ収集員・岳裕介～

05/06(水)19:00～20:00

超一流のプロフェッショナルに密着し、その仕事を徹底的に掘り下げるNHKのドキュメンタリー番組。 仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。 番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。 斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、 数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たち。 時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。 これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。 そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。 普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。 現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。 ゴミ排出量が年間１２２万トンにのぼり、日本の市町村で最も多い横浜市。日夜、人知れずゴミを回収するエキスパート・岳裕介は市内最大手のゴミ回収会社のエース社員。飲食店や病院などのゴミを１日に３トン以上、たった１人で回収する。効率を突き詰め、ゴミを回収する技術の数々。だが岳は効率だけを追求しているわけではなかった。回収現場でカメラが捉えた知られざる仕事とは…。コロナ禍でも決して立ち止まらない男の記録。